La apuesta cooperativa: el café y el cacao en Perú

La apuesta cooperativa:  el café y el cacao en Perú
N°38

En 1995, SOS Faim entabló una primera colaboración con la cooperativa La Florida en la Selva Central, un bosque semitropical del centro de Perú. Esta cooperativa de pequeños productores de café salía de una grave crisis tras la importante presencia del movimiento Sendero Luminoso en la región: varios dirigentes fueron asesinados y las infraestructuras destruidas. En fase de redinamización, la cooperativa buscaba una garantía para obtener un crédito ante un banco local para cosechar la producción de sus miembros y comercializarla de forma agrupada.

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