Testimonio de Nicolas, un productor de quinua orgánica en Perú

Nicolas Ruellas Canas es miembro de la cooperativa Coopain Cabana, respaldada por SOS Faim desde 1998. La cooperativa cuenta con 544 miembros de los cuales un 68% son mujeres. Coopain Cabana les garantiza que su producción de quinua sea comprada a un precio correcto así como el acceso a los mercados nacionales e internacionales. También vela por que la producción de quinua sea de calidad y esté certificada. Asimismo, mantiene la solidaridad entre los agricultores.

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Nicolás nos da su testimonio, comparte su experiencia como miembro de la cooperativa y habla tanto sobre los objetivos cumplidos como de las esperanzas y expectativas

 

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« Me llamo Nicolás Ruellas Canas, tengo 67 años, estoy casado y tengo 8 hijos. Soy miembro de la cooperativa Coopain Cabana desde hace 5 años. Decidí convertirme en miembro con el fin de mejorar nuestra producción agrícola y así mejorar nuestras condiciones de vida.
Gracias a la cooperativa, los ingresos que obtengo por la producción han aumentado. Cuando no había cooperativa, los intermediarios compraban nuestros productos según su propio criterio, no según el nuestro; el mercado no estaba regulado. Actualmente, gracias a la cooperativa, el precio se ha regulado y nos favorece. Ahora puedo conseguir un precio justo por mi producción, lo que me asegura un ingreso decente.
La cooperativa también nos ha ayudado a producir biológicamente sin el uso de productos químicos: todo está cultivado con abono ecológico.
La cooperativa también nos apoya proporcionándonos maquinaria agrícola, porque antes no teníamos nada. Es una ayuda inestimable para nosotros.
Creo que lo que todavía se puede mejorar es, sobre todo, la organización de la cooperativa, pero también la búsqueda de nuevos mercados en los que podríamos vender nuestros productos. « 

 

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