défis sud • • 13 octobre 2019

DEFIS SUD N°137 – 2019-2020

REVENDIQUER DES OPPORTUNITES LOCALES, REFUSER LA CONCURRENCE DÉLOYALE

L’édition annuelle 2019-2020 de Défis Sud propose un regard sur les agricultures familiales.

Pour faire des agricultures familiales un moteur de la lutte contre la faim, il importe de connaître les filières agricoles, les chaînes de valeur alimentaires et les acteurs qui la structurent.

• Édito: La vigilance est de mise
• Grand angle: Investir les champs de la politique et du savoir
• Enjeux: Task-Force : la revanche de la ruralité
• Enjeux: Une politique alimentaire commune pour l’Europe ?
• Enjeux: Belgique : la sécurité alimentaire et la citoyenneté mondiale aux oubliettes ?
• Enjeux : La pauvreté rurale s’aggrave au Pérou et en Amérique latine
• Dossier : Introduction, revendiquer des opportunités locales, refuser la concurrence déloyale
• Dossier : Faux lait, vraies conséquences
• Dossier: Ruée brassicole vers l’orge éthiopien
• Dossier : Encourager le consommer local en Afrique de l’Ouest
• Dossier : Les maraichers du Kivu presque pas encadrés
• Dossier : Trois scénarios pour la filière céréalière
• Dossier : L’agroforesterie entre doutes et perspectives
• Dossier : Transformer l’aval des filières
• Paroles au Sud: Agroecology Now !
• Paroles au Sud: Des paysannes souveraines
• Transversales: Bâtir l’école rurale de demain
• Livres  : Le développement revisité
• Livre: L’histoire d’un donateur au-dessus de tout soupçon
• Chronique: Le Scoop-It de SOS Faim

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